第3章高考强化

核糖体是合成蛋白质的场所， $ \mathrm{A} $ 错误；溶酶体内含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌，与植物液泡功能类似， $ \mathrm{B} $ 正确；中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，与动物细胞的有丝分裂有关， $ \mathrm{C} $ 错误；高尔基体是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装的“车间”和“发送站”， $ \mathrm{D} $ 错误。

液泡和溶酶体都是由单层膜组成的细胞器， $ \mathrm{A} $ 正确；内质网上附着的核糖体，其组成蛋白的合成场所也是核糖体， $ \mathrm{B} $ 错误；液泡和溶酶体均含有水解酶，其化学本质为蛋白质，在核糖体上合成后需进入内质网加工，而后通过囊泡转移到高尔基体进一步加工，成熟的蛋白质进入液泡或溶酶体， $ \mathrm{C} $ 、 $ \mathrm{D} $ 正确。

①是染色质，主要由 $ \mathrm{D}\mathrm{N}\mathrm{A} $ 和蛋白质组成，只存在于细胞核中， $ \mathrm{A} $ 正确；②是细胞膜，由磷脂双分子层构成基本骨架，蛋白质分子或镶、或嵌入、或贯穿其中，核膜和细胞器膜的基本结构和细胞膜相似， $ \mathrm{B} $ 正确；③是细胞壁，植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，其中纤维素是多糖，此外细胞壁中含多种蛋白质， $ \mathrm{C} $ 正确；部分植物细胞并没有细胞核（如高等植物成熟的筛管细胞），去壁的植物细胞在一定条件下也可以存活， $ \mathrm{D} $ 错误。

与饱和脂肪酸相比，不饱和脂肪酸的熔点较低，更不容易凝固，因此耐极端低温细菌的膜脂富含不饱和脂肪酸， $ \mathrm{A} $ 错误。

分析题图可知，①是线粒体，②是内质网，③是高尔基体，④是囊泡。生物膜系统包括细胞膜、核膜和细胞器膜等，故①~④不能构成细胞完整的生物膜系统， $ \mathrm{A} $ 错误；溶酶体能清除衰老或受损的细胞器， $ \mathrm{B} $ 正确；③（高尔基体）的膜主要成分是磷脂和蛋白质，由于磷脂和部分蛋白质能够运动，所以③的膜具有一定的流动性， $ \mathrm{C} $ 正确；细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞内的物质运输密切相关， $ \mathrm{D} $ 正确。

核糖体没有膜结构，蛋白 $ \mathrm{P} $ 前体不会通过囊泡的形式从核糖体转移至内质网， $ \mathrm{A} $ 错误；分泌蛋白被排出细胞的过程是胞吐，依赖细胞膜的流动性， $ \mathrm{B} $ 正确；由题意可知，在碱性条件下，蛋白 $ \mathrm{P} $ 空间结构改变，使其不被受体识别，故提取蛋白 $ \mathrm{P} $ 过程中为保持其生物活性，所用缓冲体系应为酸性， $ \mathrm{C} $ 错误；病原菌侵染使蛋白 $ \mathrm{P} $ 空间结构改变后不被受体识别，体现了受体识别的专一性， $ \mathrm{D} $ 错误。

核被膜为双层膜，有利于核内环境的相对稳定， $ \mathrm{A} $ 错误；核被膜上有核孔复合体，是蛋白质、 $ \mathrm{R}\mathrm{N}\mathrm{A} $ 等大分子出入细胞核的通道，可调控核内外的物质交换， $ \mathrm{B} $ 正确；核仁是细胞核中呈圆形或椭圆形的结构，与核糖体和 $ \mathrm{r}\mathrm{R}\mathrm{N}\mathrm{A} $ 的形成有关， $ \mathrm{C} $ 错误；染色质由 $ \mathrm{D}\mathrm{N}\mathrm{A} $ 和蛋白质组成，是遗传物质的主要载体， $ \mathrm{D} $ 错误。