1．下表据《中国居民膳食指南》得到女性3种营养元素每天推荐摄入量，据表推测，下列错误的是（ ）
元素 摄入量 年龄段 | 钙 $ (\mathrm{m}\mathrm{g}/\mathrm{d}) $ | 铁 $ (\mathrm{m}\mathrm{g}/\mathrm{d}) $ | 碘 $ (\mu \mathrm{g}/\mathrm{d}) $ |
$ 0.5\mathrm{～}1 $ 岁 | 350 | 10 | 115 |
$ 25\mathrm{～}30 $ 岁（未孕） | 800 | 18 | 120 |
$ 25\mathrm{～}30 $ 岁（孕中期） | 800 | 25 | 230 |
$ 65\mathrm{～}75 $ 岁 | 800 | 10 | 120 |
A．以单位体重计，婴儿对碘的需求高于成人
B．与孕前期相比，孕中期女性对氧的需求量升高
C．对25岁与65岁女性，大量元素的推荐摄入量不同
D．即使按推荐量摄入钙，部分女性也会因缺维生素D而缺钙
维生素 $ \mathrm{D} $ 可以促进人和动物的肠道对钙的吸收，所以即使按推荐量摄入钙，部分女性也会因缺维生素 $ \mathrm{D} $ 而缺钙， $ \mathrm{D} $ 正确。
2．下列不属于水在植物生命活动中作用的是（ ）
A．物质运输的良好介质
B．保持植物枝叶挺立
C．降低酶促反应活化能
D．缓和植物温度变化
酶作为生物催化剂能降低酶促反应活化能，水不具有该功能， $ \mathrm{C} $ 符合题意。
3．南极雌帝企鹅产蛋后，由雄帝企鹅负责孵蛋，孵蛋期间不进食。下列叙述错误的是（ ）
A．帝企鹅蛋的卵清蛋白中 $ \mathrm{N} $ 元素的质量分数高于C元素
B．帝企鹅的核酸、多糖和蛋白质合成过程中都有水的产生
C．帝企鹅蛋细胞中含量最多的化合物是水
D．雄帝企鹅孵蛋期间主要靠消耗体内脂肪以供能
帝企鹅蛋的卵清蛋白分子式未知，因此其中 $ \mathrm{N} $ 元素和 $ \mathrm{C} $ 元素的质量分数大小无法判断， $ \mathrm{A} $ 错误；帝企鹅的核酸、多糖和蛋白质都是生物大分子，单体聚合形成生物大分子的过程中有水的产生， $ \mathrm{B} $ 正确；活细胞中含量最多的化合物均为水， $ \mathrm{C} $ 正确；脂肪是主要的储能物质，由题意可知，雄帝企鹅孵蛋期间不进食，因此雄帝企鹅孵蛋期间主要靠消耗体内脂肪以供能， $ \mathrm{D} $ 正确。
4．大豆是我国重要的粮食作物。下列叙述错误的是（ ）
A．大豆油含有不饱和脂肪酸，熔点较低，室温时呈液态
B．大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量
C．大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸
D．大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷4种元素
脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，动物脂肪大多含饱和脂肪酸，植物脂肪大多含不饱和脂肪酸。大豆油属于植物脂肪，含有不饱和脂肪酸，熔点较低，室温时呈液态， $ \mathrm{A} $ 正确。大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分别水解为氨基酸、甘油和脂肪酸、葡萄糖,再氧化分解产生能量， $ \mathrm{B} $ 正确。组成人体细胞的氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸，人体不能合成只能从外界吸收的氨基酸是必需氨基酸。大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸（如赖氨酸、亮氨酸等）， $ \mathrm{C} $ 正确。大豆中的脂肪只含有碳、氢、氧3种元素， $ \mathrm{D} $ 错误。
5．钙调蛋白是广泛存在于真核细胞的 $ {\mathrm{C}\mathrm{a}}^{2+} $ 感受器。小鼠钙调蛋白两端有近似对称的球形结构，每个球形结构可结合2个 $ {\mathrm{C}\mathrm{a}}^{2+} $ 。下列叙述错误的是（ ）
A．蓝细菌中不含有钙调蛋白
B． $ {\mathrm{C}\mathrm{a}}^{2+} $ 是钙调蛋白的基本组成单位
C．钙调蛋白球形结构的形成与氢键有关
D．钙调蛋白结合 $ {\mathrm{C}\mathrm{a}}^{2+} $ 后，空间结构可能发生变化
钙调蛋白广泛分布于真核生物中，蓝细菌属于原核生物，不含有钙调蛋白， $ \mathrm{A} $ 正确;蛋白质的基本组成单位是氨基酸， $ \mathrm{B} $ 错误；构成钙调蛋白的氨基酸之间可以形成氢键，因此钙调蛋白可以形成球形结构， $ \mathrm{C} $ 正确；钙调蛋白是 $ {\mathrm{C}\mathrm{a}}^{2+} $ 感受器，结合 $ {\mathrm{C}\mathrm{a}}^{2+} $ 后空间结构可能会发生改变，从而引起相应生理功能的变化， $ \mathrm{D} $ 正确。
6．生物体内参与生命活动的生物大分子可由单体聚合而成。构成蛋白质等生物大分子的单体和连接键,以及检测生物大分子的试剂等信息如下表。（ ）
单体 | 连接键 | 生物大分子 | 检测试剂或染色剂 |
葡萄糖 | — | ① | — |
② | ③ | 蛋白质 | ④ |
⑤ | — | 核酸 | ⑥ |
根据表中信息，下列叙述错误的是（ ）
A．①可以是淀粉或糖原
B．②是氨基酸，③是肽键，⑤是碱基
C．②和⑤都含有C、 $ \mathrm{H} $ 、 $ \mathrm{O} $ 、 $ \mathrm{N} $ 元素
D．④可以是双缩脲试剂，⑥可以是甲基绿和吡罗红混合染色剂
①是由多个葡萄糖聚合而成的多糖，可以是淀粉、纤维素或糖原， $ \mathrm{A} $ 正确；②是氨基酸，③是肽键，④是双缩脲试剂，⑤是核苷酸， $ \mathrm{B} $ 错误；组成②（氨基酸）的元素主要为 $ \mathrm{C} $ 、 $ \mathrm{H} $ 、 $ \mathrm{O} $ 、 $ \mathrm{N} $ ，组成⑤（核苷酸）的元素为 $ \mathrm{C} $ 、 $ \mathrm{H} $ 、 $ \mathrm{O} $ 、 $ \mathrm{N} $ 、 $ \mathrm{P} $ ， $ \mathrm{C} $ 正确；检测蛋白质常用双缩脲试剂，观察核酸 $ (\mathrm{D}\mathrm{N}\mathrm{A} $ 和 $ \mathrm{R}\mathrm{N}\mathrm{A}) $ 在细胞中的分布可以用甲基绿和吡罗红混合染色剂进行染色， $ \mathrm{D} $ 正确。